1、折箩是什么意思是什么。
2、折箩是什么菜。
3、折箩是什么鱼。
4、折箩是什么吃的。
以下内容关于《
折箩是什么
》的解答。1.北京方言，也叫合菜。
2.指吃完酒宴后将没有动过的菜相混在一起。
3.折箩是老北京以及河北地区的一个特有名词。
4.《北京土语辞典》解释为：“酒席吃罢，剩下的菜肴，不问种类，全倒在一块儿。
5.也叫折箩菜。
6.”过去的人们不富裕，头天的剩菜剩饭舍不得倒，第二天折到一起烩食，残羹剩饭有一种特殊的味道，有人喜食，故因此而出名。
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折箩是什么意思是什么
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