1、大列巴是什么东西。
2、大列巴是什么东西做的。
3、大列巴是什么东西尖叫。
4、大列巴里面有什么。
以下内容关于《
大列巴是什么东西
》的解答。1.大列巴是俄罗斯的主食面包。
2.在哈尔滨，很多食品的名称都沿用了俄文译名，小的俄式面包叫“沙克”，面包干叫“苏克立”等。
3.大列巴个头大，外壳硬，吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。
4.大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料，按俄罗斯传统工艺精制而成。
5.制作时，以酒花酵母发酵，加入适量的盐，用椴木或桦木烤制，酥脆暄软，咸味可口。
6.烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。
7.大列巴面包经过三次发酵工艺生产、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬杂烘烤出来的外皮硬且艮，内芯软松。
8.大列巴面包有面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香，大列巴面包的特点就是保鲜时间长。
9.在哈尔滨没有哪种食品像秋林的“大列巴”一样名扬中外，也没有哪种食品像“大列巴”一样能够历经百年仍旧满城飘香。
10.“大列巴”对于哈尔滨这个城市来讲早已超越了食品的概念，它是一种象征，一种文化，更是这个城市历史的见证和承载。
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俄罗斯的大列巴是什么东西
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