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豌豆淀粉可以代替玉米淀粉吗?(豌豆淀粉可以代替玉米淀粉吗炸鲜奶)

|2022/12/16 21:51:05|浏览:573|类型:生活

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3、豌豆淀粉可以代替玉米淀粉吗做蛋糕。

4、没有玉米淀粉可以用什么代替。

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1.豌豆淀粉不可以完全代替玉米淀粉,但是在某些食物的制作上可以代替,比如炸酥肉等。

2.豌豆淀粉属于淀粉中的一种,用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜,淀粉表皮不容易脱落。

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