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香芋到底是什么(香芋是什么样的)

|2022/12/6 10:44:30|浏览:436|类型:生活

1、请问香芋是什么颜色。

2、香芋是什么东西。

3、香芋是什么做的。

4、香芋味是什么提取的。

以下内容关于《

请问:香芋是什么?

》的解答。

1.香芋即芋头,也叫芋艿。

2.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。

3.芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B维生素B皂角甙等多种成分。

4.祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。

5.具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。

6.对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。

7.但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。

8.一旦发生,可用生姜汁轻轻擦洗即可。

9.芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。

10.最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃。

11.芋头烧肉或将芋头切成丁块,和玉米掺在一起煮粥。

12.应该注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。

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