1、花鲢鱼怎么做好吃又简单。
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花鲢鱼怎么做好吃
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2.红烧花鲢鱼段做法：１、备料：太湖花鲢一条，老抽、料酒、香辣椒、糖适量，大蒜五粒，姜片五片。
3.２、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟。
4.３、热锅冷油煸香辣椒。
5.（还有大蒜五粒，姜片五片）。
6.４、把鱼煎透（火开小点，用筷子小心把鱼翻身）。
7.５、加热水加盖烧十分钟。
8.６、加糖烧到收汁，完成。
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