1、高筋和低筋各一半是不是中筋。
2、?高筋和低筋各一半是不是中筋一样。
3、低筋,中筋,高筋。
4、高筋,中筋,低筋有什么区别。
以下内容关于《
1.严格地讲，高筋面粉和低筋面粉各一半混合起来，得到不一定是中筋面粉，具体需要看得到的面粉的蛋白质含量，不过，将高筋面粉和低筋面粉混合得到的面粉可以当中筋面粉使用。
总结：以上就是编辑：【夜、不眠】整理原创关于《