1、菠菜不能和什么一起吃吗。
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菠菜不能和什么一起吃
》的解答。1.菠菜不能和豆腐一起吃,豆腐中的氯化镁、硫酸钙和菠菜中的草酸结合后,会形成不易消化的草酸镁、草酸钙。
2.黄瓜、猪肝等也不适合和菠菜一起吃,黄瓜中的维生素C分解酶会分解菠菜中的维生素C,而猪肝中的铁、铜也会影响菠菜的营养价值。
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