1、韭菜功效与作用及禁忌症。
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1.韭菜的营养丰富，可以起到延缓衰老和预防疾病的作用，其中含有蛋白质、维生素等营养物质具有温补的功效。
2.韭菜中的胡萝卜素具有抗氧化的功效，体弱吃的人要少吃韭菜，否则可能导致上火或肠胃不适，食用时要先焯水去除草酸。
总结：以上就是编辑：【李娜】整理原创关于《