1、卤猪舌的做法及配料。
2、卤猪舌的做法。
3、卤猪舌的做法及配料窍门。
4、卤猪舌的做法 最正宗的做法。
以下内容关于《
卤猪舌的做法 怎么做卤猪舌
》的解答。1.用料：猪舌1个。
2. 调料：食盐适量、酱油适量、鸡精少许、姜适量、八角适量、花椒适量、白糖少许、丁香少许、黄油少许。
3. 将猪舌洗净，背后切开约三分一，投入开水锅煮10分钟左右。
4. 取出，用刀把舌上白皮（即舌苔）刮去再次用清水冲洗干净。
5. 沙锅中放入清水、酱油、糖、姜片、八角、花椒、丁香、鸡精、黄酒烧开。
6. 将猪舌头、姜片放入锅中，大火煮开，小火炖2个小时。
7. 卤至猪舌软嫩入味，取出晾凉，切片可装盘浇上卤汁潵上葱花即可食用。
总结：以上就是编辑：【靳迅鹏】整理原创关于《
卤鸭舌的做法
》优质内容解答希望能帮到您。