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油麦菜发苦是怎么回事?(油麦菜发苦什么原因)

|2022/11/17 13:28:52|浏览:318|类型:生活

1、油麦菜发苦是怎么回事?。

2、医生为为什么建议不吃油麦菜。

3、油麦菜特别苦是怎么回事。

4、油麦菜很苦怎么办。

以下内容关于《

油麦菜发苦是怎么回事

》的解答。

1.油麦菜发苦可能是生长过老的缘故,此时的油麦菜中含有一些发苦的物质,影响口感,在烹饪前最好将油麦菜放入锅中,焯一次水,去除苦味,而且在保存油麦菜时,要将其晾干水分后装在塑料袋中,然后放入冰箱冷藏。

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