1、银耳煮了很久还是脆的怎么办。
2、银耳煮了很久还是脆的是怎么回事。
3、银耳煮了半天还是脆的。
4、银耳熬了很久还是脆的怎么办。
以下内容关于《
银耳煮了很久还是脆的怎么办
》的解答。1.银耳煮了很久还是脆可能是胶质没有渗出，建议用锅铲把银耳碾碎，搅拌之后再煮就软了。
2.还可以加大火候熬煮银耳，用高温融化银耳之后就可以渗出胶质。
3.如果银耳煮完还是发脆，可以往锅里加入几颗冰糖，汤汁粘稠之后银耳就会越煮越软。
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银耳煮了很久还是脆的怎么办煮粘稠的秘诀分享
》优质内容解答希望能帮到您。