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牛腹肉和牛腩的区别(牛肚与牛腩的区别)

|2022/11/9 5:43:02|浏览:833|类型:生活

1、牛腹肉和牛腩的区别。

2、买牛肉是牛肋条好还是牛腩好。

3、牛腹肉怎么吃比较好。

4、牛腩是牛身上最差的肉。

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牛腹肉和牛腩的区别

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1.牛腹肉是牛腹部获得的牛肉的总称,它的主要营养物质是蛋白质和矿物质,脂肪含量比牛腩高。

2.而牛腩指的是带有筋、肉、油花的肉块,含有丰富的蛋白质,以及人体所需的大部分氨基酸、矿物质和维生素B群。

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