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1.板栗外壳非常坚硬，直接剥会十分困难，可以用刀将外壳划个口子，然后放入盐水中浸泡5分钟，也可以直接将板栗放入锅中煮五分钟，这样就容易剥板栗的外壳了，如果不着急吃板栗，可以将板栗放到阳光下暴晒，使其自然的破裂。
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