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2.等到猪肺泛白后，用牙签扎小眼，再用水灌涨猪肺放出肺里的脏东西。
3.接着用小刀把大的血管划破再次流水清洗。
4.然后把猪肺放入盆中，加入面粉、白醋、白酒搓洗，搓洗后用清水冲洗干净。
5.第三把猪肺放入高压锅中，加入姜葱料酒等去腥即可。
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