1、锅贴面的做法和配方。
2、锅贴的面糊水怎样才酥。
3、做锅贴的面是烫面还是发面的。
4、锅贴的面是怎么和的。
以下内容关于《
1.做锅贴的面一定要用1：2比列的开水和温水去和面。
2.先在面盆里放入适量面粉，用50克的开水烫面，再放入适量面粉，然后放100克的温水，搅拌均匀成絮状，揉成面团静置一段时间等待醒发即可。
总结：以上就是编辑：【应锦良】整理原创关于《