以下内容关于《
韭菜面片怎么做好吃 韭菜面片的做法步骤
》的解答。1.主料:韭菜120克、面粉160克、鸡蛋1个、五香粉少许、盐适量、芝麻油适量。
2. 韭菜洗净将叶和茎切开。
3. 韭菜茎切段;韭菜叶切碎。
4. 盘里放入面粉、韭菜碎,打入一个鸡蛋,加适量盐 。
5. 用筷子搅拌均匀然后揉成稍有硬度的面团,先放置一会儿。
6. 韭菜茎中加入点盐、芝麻油和五香粉拌均匀腌制。
7. 面团过一会就变软了,揉面垫上洒点面粉,把韭菜团慢慢擀开成自己喜欢的厚度的大面皮。
8. 擀好后用手撕成片;用刀切当然也可以。
9. 锅中加适量水烧开后,放入面片煮熟。
10. 将腌制好的韭菜茎倒入搅拌均匀后就可以关火。
总结:以上就是编辑:【没女】整理原创关于《
韭菜面条怎么做好吃简单
》优质内容解答希望能帮到您。