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竹笋需要用热水烫吗(焯竹笋用冷水还是用热水)

|2022/10/5 1:58:48|浏览:361|类型:生活

1、?竹笋需要用热水烫吗怎么煮。

2、?竹笋需要用热水烫吗要煮多久。

3、竹笋还用热水烫吗。

4、新鲜竹笋用开水烫过还用过凉水吗?。

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竹笋需要用热水烫吗

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1.竹笋是需要用热水烫的,能去除竹笋内的草酸等成份,降低对人体造成的危害,需要放入锅中焯水5分钟,然后用冷水冲洗一下,再煮15~30分钟就可以食用竹笋了,如果是干竹笋,那么还要将其浸泡,不然无法煮熟。

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