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炒青蛙的做法大全 湘菜(爆炒青蛙的做法)

|2022/9/28 8:14:58|浏览:644|类型:美食

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1.准备材料:青蛙1000g,辣椒300g,生姜5g,大蒜5g,干辣椒3g。

2. 将青蛙处理好洗净备用。

3. 将辣椒洗净切好备用。

4. 准备好姜、蒜、干辣椒。

5. 在锅中放入适量油。

6. 加入切好的姜、蒜、干辣椒。

7. 加入适量豆瓣酱,炒出香味。

8. 加入备好的青蛙。

9. 翻炒一会,加入备好的辣椒。

10. 加入适量食盐。

11. 翻炒一会,待青蛙熟透后,加入适量鸡精。

12. 起锅,美味的辣椒炒青蛙就做好了。

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