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怎样蒸蛋的方法窍门(怎样蒸蛋的方法窍门视频)

|2022/8/25 5:27:17|浏览:285|类型:生活

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1.蒸蛋前可以在鸡蛋里放一点料酒,让鸡蛋去腥,加水搅拌的时候最好放入温水搅拌,这样可以避免搅拌时出现小气泡,口感也会更加的嫩滑。

2.如果有滤网的话,将蛋液用滤网过滤一下,也能够去除气泡,蒸出来的样子也好看。

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