1、清波鱼怎么做好吃。
2、清波鱼主要吃什么。
3、清波鱼介绍。
4、清蒸波波鱼的做法。
以下内容关于《
清波鱼的好吃做法急
》的解答。1.清波鱼原料：清波鱼一条、小唐菜心、藕片、藿香、鸡蛋清、泡姜、泡辣椒。
2.做法：将杀好的清波鱼取净肉片成片，留头尾。
3.小唐菜心过水后摆入盘中，鱼头尾入6成热油锅中炸至金黄定型，摆在小唐菜上，藕片过水后围在菜心上。
4.用鸡蛋清、生粉、盐、胡椒将鱼片码味，入沸水锅中焯熟，均匀地摆在藕片上。
5.将泡姜、泡辣椒、蒜炒香，勾二流芡加入藿香，起锅淋在摆好的鱼片上，撒上少许藿香。
6.用姜翁、法香、鱼竿做装饰即成。
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清波鱼怎么做好吃
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