以下内容关于《
买菜回来要清洗干净吗 买菜回来需要清洗干净吗
》的解答。1.需要清洗,包装中也可能出现二次或多次污染，为了健康小心为妙。
2.包装了不代一定洗过就算洗过也不一定洗的干净。
3. 许多人习惯将买回家的蔬菜浸泡在水中，一泡就是一两个小时，以为浸泡时间越长，残留农药就去的越干净，其实这种方法并不科学。
4. 将蔬菜长期浸泡在水里，残留的有机氯和有机磷等农药就会分解在水里，成一定浓度，蔬菜浸泡在里面，表面就会残留农药。
5.尤其是像卷心菜、菠菜等叶类蔬菜，长时间浸泡，对于去除残留农药起不到多大作用。
6. 淡盐水可以让农药快速溶在水中，起到杀菌去残留农药的作用，但将蔬菜长时间浸泡在里面也会适得其反。
7.还有一些人喜欢先将蔬菜切成小块再浸泡，这样完全没有必要，只会让蔬菜中营养流失掉。
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买的菜怎么洗干净
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