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熟食鸡腿怎么做好吃(熟的鸡腿怎么做好吃)

|2022/8/1 2:57:00|浏览:556|类型:美食

1、熟食鸡腿怎么做好吃。

2、熟鸡腿怎样做好吃。

3、熟鸡腿做法。

4、煮熟的鸡腿怎么吃。

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1.食材:鸡腿适量、料酒适量、冰糖适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量、葱蒜适量、桂皮适量、花椒适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。

2. 准备几个鸡腿,洗干净,表面划伤花刀。

3. 把鸡腿凉水下锅,加上适量料酒,焯出血末,然后控水,备用。

4. 锅里倒少许油,放上适量冰糖,炒至枣红色。

5. 放上焯好水的鸡腿,翻炒上色,然后加适量清水,水量淹没鸡腿即可。

6. 再加上适量蚝油、老抽、生抽、葱蒜、桂皮、花椒、八角,盐、鸡精、十三香、炖30分钟。

7. 第三大火收汁即可。

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