以下内容关于《
青蟹的储存方法 青蟹如何储存
》的解答。1.把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后用湿毛巾盖住，放到冰箱冷藏室里，3-6℃为佳，不过也不要放太久，因为时间越长，螃蟹消耗越大，口感就不够肥美。
2. 可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时。
3.如果天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。
4. 想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里。
5.但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。
6.冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味。
7. 单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上，吃时一定要重新加热。
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青蟹的储存方法
》优质内容解答希望能帮到您。