大头菜馅是焯水还是用盐杀(大头菜馅用盐杀一下吗)

1、大头菜馅是焯水还是用盐杀。

2、大头菜馅用盐杀一下吗。

3、大头菜馅用焯水吗。

4、大头菜做馅用焯吗。

以下内容关于《

大头菜馅是焯水还是用盐杀

1.大头菜做馅的话要焯水，焯水之后的大头菜会变得更软更加好切，还有焯水可以有效去掉菜里面的农药。

2.而用盐杀的话会破坏掉大头菜里面的营养成分和水分，这样吃起来的菜会丧失掉鲜嫩。

总结：以上就是编辑：【马一然】整理原创关于《

大头菜馅是焯水还是用盐杀