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皇瓣鱼的做法大全(蒜瓣鱼怎么做好吃)

|2022/7/25 7:23:33|浏览:721|类型:生活

1、皇瓣鱼怎么做好吃。

2、清蒸皇瓣鱼。

3、皇冠鱼怎么做才好吃。

4、黄花鱼怎么做好吃。

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皇瓣鱼怎么做才好吃

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1.一、黄颡鱼豆腐汤的做法:香菜、大葱切小段,姜切片、小葱切花。

2.豆腐切块,海鲜菇去蒂洗净。

3.锅入两种油烧热,放进沥干水分的黄颡鱼。

4.中火一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香葱段、姜片。

5.加入开水、料酒、香醋煮开。

6.加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿,第三加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。

7.烹饪技巧:加入猪油和开水,并大火煮制有利于将汤色煮成白色。

8.这道汤除了加入葱、姜、料酒去腥外,还特别加入了香醋。

9.它可一定不能少,香醋不仅去腥,也会很大程度增加汤品的鲜美度。

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皇瓣鱼的做法大全

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