1、肉馅水放多了怎么补救。
2、肉馅放水多了怎么办。
3、肉馅里水分过多怎么补救。
4、馅水放多了怎么办。
以下内容关于《
1.肉馅水放多可以继续搅打,里面的水分就会逐渐被肉馅中的蛋白质吸收,并且一直沿着一个方向搅打效果会更好。
2.此外也可以往肉馅内加入一些淀粉,淀粉溶于水且具有较好的吸附性,不仅可以将多余的水分吸收,还有利于肉馅成团。
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