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沙琪玛熬糖浆窍门(用转化糖浆做沙琪玛的做法)

|2022/7/5 18:20:08|浏览:1225|类型:生活

1、做沙琪玛的糖浆怎么熬。

2、沙琪玛糖浆的熬制注意事项。

3、沙琪玛糖浆配方。

4、做沙琪玛可以用转化糖浆吗。

以下内容关于《

沙琪玛的糖浆怎样熬制用什么原料

》的解答。

1.食材用料:白糖、水、新鲜柠檬汁。

2.做法:新鲜柠檬洗干净挤成汁,过滤掉渣称重备用。

3.在不绣钢锅中加入水和白糖。

4.开中火加热,并搅拌至白糖融化。

5.当白糖融化,继续加热至水开,水开后加入柠檬汁。

6.再次烧开转最小火熬50至60分钟,熬糖浆过程中切记不要搅拌。

7.熬到糖浆为琥珀色,浓稠度比蜂蜜稀即可。

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