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酵母可以做甜酒吗(做甜酒用什么发酵)

|2022/6/23 1:19:07|浏览:561|类型:生活

1、酵母能做甜酒酿吗。

2、酵母可以做甜酒酿吗。

3、酵母粉能做甜酒酿吗。

4、做甜酒酿用什么发酵。

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酵母能做甜酒酿吗

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1.甜酒是使用专门的甜酒曲制作出来的,利用甜酒曲产生的淀粉酶来糖化米里的淀粉以此发酵成米酒,而酵母是用来发酵面粉,制作包子糕点等食物的,起不到发酵甜酒的作用,所以酵母不能酿甜酒。

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