以下内容关于《
卖肉的窍门怎么保鲜 肉店怎么保存肉类
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2.保存速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。
3. 按食用计划摆放，生肉熟肉要分开存放，熟食在上，生食在下。
4.如果计划将买来的肉在几天内食用完的，则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。
5.准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。
6. 切块包装存储，对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层（两只）塑料保鲜袋中。
7.按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。
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肉买回来怎么保鲜
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