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南瓜月饼的做法大全(南瓜月饼怎么做好吃又简单窍门)

|2022/6/20 23:31:41|浏览:452|类型:美食

1、南瓜月饼怎么做。

2、南瓜月饼怎么做好吃又简单。

3、南瓜月饼怎么做好。

4、南瓜月饼怎么做好吃。

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南瓜月饼怎么做 怎么做南瓜月饼

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1.白糖50g,豆沙馅50g,芝麻20g,南瓜100g,糯米粉200g。

2. 先将南瓜切成片。

3. 上锅大火蒸熟,蒸至软糯。

4. 趁热将南瓜放入料理机打成糊糊。

5. 在糊糊里放入白砂糖,搅匀,放凉。

6. 将糯米粉倒入南瓜糊中,开始揉面。

7. 揉至面团不粘手且不粘盆。

8. 然后在硅胶垫上撒上一点干面粉。

9. 然后将面团揉成长条。

10. 切成八个小面团,每个大约34g。

11. 再将豆沙馅搓成长条。

12. 分成10g一个的小圆子。

13. 小面团压扁,将豆沙馅包入小面团中,搓圆。

14. 粘上白芝麻,取出干净的模具。

15. 把沾了白芝麻的南瓜饼胚放入模具中压出来。

16. 第三将平底锅刷底油,放入南瓜月饼的生胚。

17. 煎至两面金黄。

18. 加入热水,到饼身的三分之一的位置。

19. 盖上锅盖,小火焖。

20. 焖到水干,出锅即可。

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