1、鞣酸是什么。
2、茶叶中的鞣酸是什么。
3、鞣酸是什么药。
4、鞣酸是什么物质。
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鞣酸是什么 鞣酸是啥
》的解答。1.鞣酸是一种有机物，化学式为C76H52O46，是由五倍子中得到的一种鞣质。
2.为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩。
3.溶于水及乙醇，易溶于甘油，几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。
4.其水溶液和铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。
5. 在工业上，鞣酸被大量应用于鞣革和制造蓝墨水。
6.鞣酸能使蛋白质凝固。
7.人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。
8.于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。
9.这种制革工序，叫做皮革鞣制。
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茶叶中的鞣酸是什么
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