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白豆和黄豆的区别图片(白豆和黄豆的区别和用途)

|2022/6/10 10:31:41|浏览:680|类型:生活

1、白豆和黄豆的区别图片。

2、白豆和黄豆的区别和用途。

3、白豆和黄豆有什么区别。

4、白豆和黄豆一样吗。

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白豆和黄豆的区别

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1.用途不同:黄豆用来做豆浆、豆腐,也是做豆油的原材料,白豆是白色的,有的地方也叫白芸豆,一般是用来煮饭、煮粥。

2.功效不同:黄豆对脾有好处,白豆对肺有好处。

3.颜色不同:黄豆是黄色的,白豆是白色的。

4.大小不同:白豆比黄豆大。

5.形状不同:黄豆呈球形,白豆呈球形或扁圆。

6.白豆:白豆,也叫眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。

7.白豆,也称为眉豆(以下称为眉豆),是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。

8.属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。

9.眉豆是粤人所习称。

10.李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。

11.有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好。

12.有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长。

13.四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些。

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