1、包粽子用油豆沙还是水豆沙。
2、包粽子用水性豆沙还是油性豆沙。
3、豆沙粽子要放油吗。
4、豆沙粽子要放猪油吗。
以下内容关于《
1.一般使用油豆沙。
2.油豆沙和水豆沙的区别在于是否用油炒制,油豆沙适合做一些需要塑形的糕点,比如蛋黄酥、桃花酥、青团等,而水豆沙适合做一些不需要塑形的面点,比如豆沙包,或者制作各种糖水。
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