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为什么炒的蛋炒饭很黏(蛋炒饭做出来太粘)

|2022/5/25 23:10:56|浏览:949|类型:生活

1、为啥蛋炒饭越炒越黏。

2、蛋炒饭越炒越粘。

3、蛋炒饭为何越变越粘。

4、鸡蛋炒饭为什么越炒越粘。

以下内容关于《

为什么蛋炒饭越炒越黏

》的解答。

1.蛋炒饭越炒越黏可能是因为米饭含水,建议炒饭之前先把米饭隔夜放置,蒸干水分之后再炒。

2.如果使用糯米、粘米制作米饭就会把饭炒黏,因此炒饭的时候要选择稻米炒制。

3.建议先把鸡蛋和米饭混合均匀之后再加热,否则米饭受热不均匀也会越炒越黏。

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为什么炒的蛋炒饭很黏

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