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菠菜涩嘴怎么处理(菠菜涩口怎么办)

|2022/5/18 0:22:47|浏览:513|类型:生活

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1.在吃菠菜前可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸,避免涩嘴。

2.菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B叶酸、铁和钾的极佳来源,食用后可为人体补充一定营养。

3.菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。

4.植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。

5.菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种和无刺种两个变种。

6.菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

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