以下内容关于《
1.小麦粉可以做包子,小麦粉分为高筋面粉,中筋面粉和低筋面粉,三种面粉都可以用来做不同的食物。
2.用来做做包子一般是中筋小麦粉,也就是中筋面粉,做出来的包子会比较蓬松,吃起来味道更佳。
3.而有的包子则需要用高筋的面粉来做,这样吃起来更有嚼劲。
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