以下内容关于《
1.要想牛肉更加入味,口感不那么硬,那么是需要提前浸泡一晚上的,但是也并不是说非常浸泡一晚上才行,有时候过长时间的浸泡反而会导致牛肉太过软嫩,在炒制或者是后续烹饪的时候牛肉变碎,失去口感。
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