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煮元宵的正确方法用冷水(煮元宵的正确方法窍门)

|2022/4/28 15:40:32|浏览:308|类型:生活

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煮元宵的正确方法

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1.冷冻元宵外表有一层白霜和糯米粉,若直接下锅煮很容易出现汤变得更加浑浊,所以在下锅之前最好用凉水先泡一下,同时让汤圆表面提前吸收水分,避免下锅遇热破裂,但是泡的时间不宜太长,30秒钟左右即可。

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