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比目鱼的功效与作用禁忌,比目鱼的功效与作用

|2021/12/2 11:04:06|浏览:758|类型:健康

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1.比目鱼又叫鲽鱼、板鱼、偏口鱼,长的比较有意思,两个眼睛长在身体一侧,肉质细嫩洁白,味鲜美,有利于身体补充营养。

2. 比目鱼含有蛋白质、维生素A、维生素D,钙、磷、钾等营养成分比较丰富,尤其是维生素B6的含量特别丰富,而脂肪的含量比较少,是减肥、三高患者蛋白质的合适来源。

3.比目鱼含有大脑组成需要的DHA,经常食用可增强智力。

4. 另外它含有鱼油中的EPA成分,能够降低血脂,软化血管,降低血液中的甘油三酯的含量。

5.它比较适合虚弱的人群补充蛋白质,适合肤色暗淡、手脚冰冷的患者食用。

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