以下内容关于《
1.如果是新鲜的嫩豆腐，即内酯豆腐，有轻微的酸味是正常现象，如果是放置过久的豆腐发出酸味，多半是因为受细菌污染，发生变质了，最好扔掉不要继续食用。
2.豆腐保质期比较短，建议现吃现买，不要放置过长时间。
总结：以上就是编辑：【缪其昀】整理原创关于《