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食用小苏打怎么做馒头(小苏打如何发面蒸馒头)

|2022/4/17 16:44:56|浏览:509|类型:生活

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食用小苏打怎么做馒头

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1.做馒头需要食用小苏打。

2.蒸馒头的具体做法如下:主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克辅料:温水280克、酵母5克第一步:白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。

3.第二步:把粉类搅拌均匀。

4.第三步:温水把红糖溶化。

5.第四步:红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状。

6.第五步:在和成面团,盖好,温暖处饧发。

7.第六步:大约1小时做哟,面发好。

8.第七步:取出面条在揉匀排气。

9.第八步:分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。

10.第九步:放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。

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