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脆豆腐怎么炒出来好吃,脆豆腐怎么炒才好吃

|2021/12/1 3:48:06|浏览:264|类型:美食

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1.准备食材:400g脆豆腐,100g青椒,100g瘦肉,适量油、盐、味精、糖。

2. 脆豆腐用开水洗净。

3. 青椒切成菱形片。

4. 瘦肉切片备用。

5. 锅中放油,放入切好的肉片煸炒,炒至肉变白,加入料酒。

6. 炒好的肉片盛出备用。

7. 锅中放油,爆香葱花。

8. 倒入洗好的脆豆腐翻炒2分钟。

9. 倒入切好片的青椒一起翻炒,放入盐,糖,味精。

10. 翻炒均匀后,加适量的水。

11. 倒入炒好的肉片,把汁收干,放入味精即可。

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