以下内容关于《
1.调味一般用生抽,上色一般用老抽。
2.生抽颜色比较淡,酱香味较浓,主要是用来调味,做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
3.老抽是浓色酱油,在菜品中加入老抽,可以改善口感和增加色彩。
总结:以上就是编辑:【藤影荷声】整理原创关于《