以下内容关于《
1.鸡蛋可以放进冰箱冷冻，可延长保存时间，防止微生物的入侵，保证鸡蛋的品质。
2.但是冷冻会的鸡蛋口感会受到影响，不能水煮食用，炒着吃、做蛋羹、荷包蛋可以减轻腥味改善口感，存放时小头朝上，存放时间会更长，化冻后要立即食用，以防变质。
总结：以上就是编辑：【悟心】整理原创关于《