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白果去芯还有毒吗,白果没去芯煲汤有毒吗

|2022/4/9 1:25:19|浏览:373|类型:生活

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煮熟的白果芯还有毒吗

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1.煮熟的白果芯还是有毒的,不过在遇热后毒性会大大减轻,不影响食用。

2.白果是银杏的种子,它是一种营养价值很高的食物,同时也是一种有毒的食物。

3.白果的胚芽中含有白果二酚等毒性成分,所以吃白果时要去芯或煮熟后食用,否则会引起身体不适。

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