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活珠子怎么煮才不破,怎么煮活珠子不容易破

|2022/4/8 13:38:52|浏览:1056|类型:生活

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活珠子壳不破怎么煮进味道

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1.活珠子本身就含有特殊的风味,因此在烹饪的时候一般不需另外添加调料让其入味。

2.最好的活珠子是11-12天,为防止鸡蛋破裂流失鲜美的汁,因此需要用冷水小火慢慢煮开以后,烹煮时间和正常煮鸡蛋的时间差不多即可。

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活珠子怎么煮才不破

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