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杀兔子要放血吗,杀兔子是放血好还是不放血好

|2022/3/31 13:39:21|浏览:1207|类型:生活

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杀兔子要放血吗

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1.兔子被击毙后应立即放血。

2.最好将兔体倒挂,用小刀切开颈动脉,充分放血,放血时间不少于二分钟。

3.当放出的血呈淡粉红色时,肉质的保存时间最长。

4.宰杀的主要目的是为了获取兔皮和兔肉这两种主要产品。

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