以下内容关于《
1.炒鸡胗不需要提前焯水，因为焯水后鸡胗肉质会收缩，变得不容易入味。
2.而且鸡胗的腥味只通过焯水是没办法去除的，最好用一点啤酒和白醋进行腌制，即可去除掉鸡胗的腥味。
总结：以上就是编辑：【李朔然】整理原创关于《